크랩 컴포트

게는 오늘날 가장 다육하고 맛있는 해산물 중 하나이다. 게, 게 카지노커뮤니티 다리, 게 케이크, 알래스카 게, 돌게, 그리고 심지어 다른 작은 게들도 전국적으로 제공된다. 어떤 사람들은 소스를 곁들인 것을 좋아하고, 어떤 사람들은 그것을 쪄서 고기를 고르는 것에 만족한다. 더 모험적인 사람들은 수프, 샐러드 그리고 심지어 샌드위치에 게를 포함시킬 것이다. 게 케이크와 게 튀김도 인기 있는 선택이다. 게는 파스타 소스와 오믈렛에도 포함되어 있다.

하지만 게 요리를 만들기 전에, 정말 좋은 게와 게 고기를 얻는 것이 필요하다. 게, 게다리, 게떡, 알래스카 게, 돌게, 혹은 작은 게를 준비하건 말건, 여기 열쇠는 신선함이다. 살아있는 게를 얻는 것이 더 좋고 충고한다. 활달하거나 공격적인 게를 골라라. 아프거나 죽은 게는 당신의 요리를 망칠 뿐이고 심지어 질병의 원인이 될 수도 있다. 또한 게는 부셸로 판다. 게를 부셸에 넣기 전에 자신의 게를 검사하거나 선택하라고 고집한다. 신선함을 보장하기 위해, 여러분의 물고기 사람과 친구가 되어 그들에게 다음 게가 언제 들어올지 알려달라고 부탁하라. 싱싱한 게는 퀴퀴한 맛보다 즙이 많고 즙이 많은 맛이 난다…

댓글 달기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 항목은 *(으)로 표시합니다